Chúng Ta Cần Uống Gì?

Có phải thanh thiếu niên Hoa Kỳ càng ngày càng trở nên
“ngọt” ? Đúng thế, theo thông báo mới đây của Trung tâm Khoa học về Lợi ích Công cộng (Center for Science in the Public Interest – CSPI). “Ngọt” không phải vì tính nết, nhưng bởi vì dùng các loại nước uống chứa đựng đường hóa học!
Tính theo thống kê, những thanh thiếu nam từ 12 đến 19 tuổi uống hơn 2 lon nước ngọt mỗi ngày, trong khi các thanh thiếu nữ uống khoảng chừng 1 1/2 lon một ngày. Vẫn theo cơ quan nói trên, 5% thanh thiếu nam từ 13 đến 18 tuổi uống độ 5 lon hoặc nhiều hơn và 5% thanh thiếu nữ uống trên 3 lon mỗi ngày. Nghĩa là các thanh thiếu niên nầy uống nước ngọt 80% nhiều hơn cha mẹ chúng. Nói chung, người Mỹ hiện nay dùng nước ngọt 2 lần nhiều hơn 20 năm về trước và họ phải trả với số tiền khổng lồ $54 tỷ Mỹ kim mỗi năm, gấp đôi số tiền để mua sách vở!
Khi uống nhiều sô-đa, các thanh thiếu niên dấn thân vào nguy cơ loãng xương, bệnh tim, tiểu đường, và sạn trong thận. Bạn có giải pháp ngăn ngừa nào không? Trong khi cơ thể con người được cấu tạo bởi 70% nước, chúng ta cần uống chi?
CSPI Press Release, 10/21/1998.