Nguyệt san US News & Work Report số phát hành trên mạng ngày 20 tháng 2, 2009, cho biết người ta có thể sống đến 100 tuổi nếu họ có được 10 thói quen mà bài báo nầy nêu ra.
Lý do chính giúp người ta sống lâu không phải là do di truyền bèn là do cách họ sống. Tạp chí y khoa British Medical Journal, cho biết trong một cuộc nghiên cứu khoa học, khi theo dõi nếp sống của 20,000 người Anh tham gia cuộc nghiên cứu nầy, kết quả cho thấy: ai cũng có thể giảm bớt cái rủi bị bể mạch máu não xuống một nửa nếu mỗi ngày vận động 30 phút, ăn nhiều trái cây và rau cải, tránh thuốc lá, và tránh uống rượu quá độ.
Ngoài cách ăn uống, những người sống trăm tuổi đều tránh không để đời sống họ bị căng thẳng. Và họ là những người không chỉ sống lâu, mà còn khẻo mạnh trong tuổi già nữa.
Đây là mười thói quen chúng ta cần tập để được sống lâu:
1. Đừng về hưu hay ở không. Bằng chứng cho thấy khi ngưng làm việc cách đột ngột thì chứng phì lũ và các bệnh dai giẳng liền đến với những người hưu trí. Những vị sống bách niên đều là những người, sau khi hưu trí, vẫn tiếp tục hoạt động, chẳng hạn tiếp tục làm vườn, chăm bón cây cỏ, hoặc họ thường làm việc xung phong tại các bệnh viện, trường học hoặc tại các bảo tàng viện. Những vị bách niên nầy không bao giờ ở không ngồi rồi.
2. Chùi (floss) răng mỗi ngày. Trong một cuộc nghiên cứu của viện đại học New York University, người ta thấy floss răng mỗi ngày sẽ giúp cho nướu sạch và giảm được số lượng vi trùng trong miệng. Khi nướu sạch và miệng không là nơi nuôi dưỡng các loại vi trùng, thì máu huyết lưu thông sẽ không bị các vi trùng nầy tiêm nhiễm và làm viêm các mạch máu. Viêm trong các mạch máu là một trong các lý do gây các bệnh tim.
3. Vận động. “Vận động chính là giòng suối thanh xuân”, đó là lời của một giáo sư chuyên nghiên cứu về vấn đề lão hóa tại viện đại học University of Illinois tại Chicago. Ông nói vận động đối với cơ thể không khác nào dầu nhớt cho xe hơi. Sự vận động làm cho cơ thể mạnh khỏe và luân chuyển cách thông suốt. Rất nhiều cuộc nghiên cứu đều kết luận rằng một người vận động thường xuyên thường có một tinh thần thông sáng hơn, yêu đời hơn, và xương cốt, bắp thịt người ấy khỏe mạnh và quân bình hơn.
4. Ăn một buổi điểm tâm bằng thức ăn ngũ cốc với nhiều chất xơ. Mỗi buổi sáng ăn một buổi ăn như vậy sẽ giúp cơ thể có đầy đủ lượng đường cần thiết giúp nó hoạt động nguyên ngày. Những người ăn như vậy thường không bị bệnh tiểu đường. Bệnh tiểu đường là lý do làm cơ thể lão hóa rất mau.
5. Ngủ ít nhất sáu giờ một ngày. Thay vì hà tiện với giờ ngủ để có được nhiều giờ “sống” mỗi ngày, chúng ta nên thêm giờ ngủ để kéo dài đời mình. Ngủ là hoạt động quan trọng tối ưu để cơ thể có cơ hội hàn gắn và bồi dưỡng các tế bào.
6. Ăn các thức ăn nguyên chất, thay vì ăn chất bổ sung. Những người trong máu có độ cao các chất bổ dưỡng như slenium, beta-carotene, sinh tố C và E, là những người trẻ lâu. Nhưng các cuộc thử nghiệm cũng cho thấy là uống vitamins không nhất thiết giúp người ta trẻ lâu. Lý do, thí dụ một trái cà chua chứa 200 loại carotenoids và có 200 chất flavonoids khác nhau. Không cách gì một viên vitamin C mang lại cùng mùi vị và chất bổ dưỡng tương tự. Cách tốt nhất là cố gắng tránh ăn những thức ăn “màu trắng” thiếu chất bổ (như bánh mì, bột mì, đường), mà ăn những trái cây và hoa quả đậm màu là những vật thực chứa đầy chất bổ dưỡng.
7. Đừng quá căng thẳng. Nghiên cứu cho thấy những vị sống trăm tuổi thường không bận thì giờ ưu tư bực bội với những sự việc không vui xảy đến trong đời sống họ. Họ bỏ qua. Và hoàn toàn tránh đừng giải quyết những giờ phút căng thẳng bằng uống rượu, ăn chips cho quên sầu!
8. Sống theo cách sống của một người Cơ Đốc Phục Lâm. Những người Mỹ tự xưng họ là người Seventh-Day Adventist có thể trung bình thọ được 89 năm, tức là cả mười năm lâu hơn tuổi thọ trung bình của người Mỹ. Một trong những điều đặt biệt về tôn giáo nầy là họ tin rằng cơ thể họ cũng là do Thượng Đế giao phó cho họ làm người quản gia, nghĩa là họ có bổn phận phải gìn giữ cơ thể bằng cách đừng để thuốc lá, độc dược, rượu hay nhiều chất ngọt làm hại cơ thể. Phần lớn những người Cơ Đốc này ăn chay; rau cải và ngũ cốc là nguồn dinh dưỡng chính của họ, và họ vận động rất nhiều. Họ cũng chú trọng vào gia đình và cộng đồng.
9. Hãy tập sống theo thói quen. Các vị sống trăm tuổi thường là những người sống theo một thói quen nhất định. Họ thường giữ cùng một lối dinh dưỡng không nhiều thay đổi, suốt cuộc đời, và họ có những hoạt động đều đặn cố hữu. Họ thường đi ngủ đúng giờ và thức dậy đúng giờ mỗi ngày. Khi người ta không giữ một nếp sống điều hòa, điều độ thì bộ máy của cơ thể dễ bị xáo trộn và mất nhịp, kết quả là nó bị yếu đi và dễ mắc bệnh khi bị vi khuẩn tấn công hoặc dễ bị nhiễm trùng.
10. Luôn giữ liên hệ với cộng đồng. Những người sống lâu là những người tiếp tục giữ một mối tương giao với bạn bè và người thân để tránh sự phiền não, chán nản. Phiền não làm người ta chết sớm, nhất là trong trường hợp của những người mất đi người bạn đời. Nhiều nhà tâm lý học còn cho rằng một trong những cách hữu ích nhất là vận động và thể thao chung với một nhóm người. Ngoài phần vận động có lợi cho cơ thể, họ vừa giữ được phần tinh thần trong một mối tương giao với những người chung quanh.
Nguyễn Thị Ngọc Liên
