Trong lúc mạnh khỏe cũng như khi đau ốm, nước trong sạch là một ơn phước quý giá nhất của Đức Chúa Trời. Sự dùng nước đúng cách tăng cường sức khỏe. Nước là thức uống Chúa cung cấp để thỏa đáp cơn khát của loài người và loài vật. Uống tự do, nước thỏa đáp nhu cầu của cơ thể và giúp thiên nhiên chống lại bệnh tật. (Ellen G. White, Counsels on Diet and Foods, tr. 419.)
Những tai hại và ích lợi của nước:
– 75% người ta bị thiếu nước kinh niên.
– Trong 37%, dấu hiệu báo động khát quá yếu, nên khi khát thường nghĩ lầm là đói bụng.
– Uống thiếu nước làm chậm sự biến hóa (metabolism) thức ăn tới 3%.
– Thiếu nước là nguyên nhân đầu tiên làm cho người ta mệt mỏi.
– Uống một ly nước vào nửa đêm làm cho người ta quên đói.
– Khi cơ thể thiếu 2% nước sẽ khiến trí nhớ lu mờ, khó tập trung.
– Uống từ 8 tới 10 ly nước một ngày có thể giảm đau lưng và đau khớp.
– Uống 5 ly nước mỗi ngày làm giảm ung thư ruột già (colon cancer) tới 45%, giảm ung thư nhũ hoa (breast cancer) tới 79%, và ung thư bàng quang (bladder cancer) tới 50%.
Thật rõ ràng, uống đủ nước có thể loại bỏ hay giảm bớt nhiều bệnh tật. Kinh Thánh cũng dạy rằng nước sự sống cũng ích lợi cho đời sống thuộc linh của chúng ta như vậy.
Doug Batchelor, The Book of Amazing Facts, tập 1, tr. 108.
0 306 1 minute read
