Để được sức khỏe khả quan, chúng ta cần ăn ít nhất là 5 phần (servings) rau củ và trái cây mỗi ngày.
Như vậy, thế nào là một phần?
1/2 chén (cup) trái cây,
3/4 chén nước trái cây nguyên chất,
1/2 chén rau củ cắt sẵn,
1 chén lá rau,
1/4 chén trái cây khô, hoặc
1/2 chén đậu (beans) hoặc đậu Hà Lan (peas).
National Cancer Institute
0 232 Less than a minute